アップルパイ発売開始

12月20日、道の駅なぎさでアップルパイが発売となりました

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開店前から入り口に行列ができていました。
このアップルパイは、丸型ではなく長いのが特長。
そのアップルパイにはリンゴが4個使われています。
持つとずっしりとした重量感があります。

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リンゴは、果樹農家の奥様方が手作業で皮をむき、切り分けたものを煮込みます。
この際に、シナモンや砂糖を煮込みますが配合は門外不出。

私もゲットしましたが、私の口ではなく、お世話になった方への贈り物になりました。
また行列に並んで買い求めてきたいと思います (^^♪


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