シラカバ

雪がしんしんと降っています。道路は雪に覆われています。
ドライバーの皆さん。運転には充分気をつけて!
ひだ舟山スノーリゾートアルコピアのゲレンデ内には、
7軒のレストハウスがあります。
皆さん、工夫を凝らしてお客さんをもてなしていますが、
今回はその1つ。「シラカバ」さんを紹介します。
「シラカバ」は漢字で”白樺”。比較的標高の高いところに
自生する、「高原を代表」する樹木です。
新緑の頃は、若葉と幹の白さ、紅葉の頃は赤や黄色の中に
幹が白く輝き、アルコピア周辺には多くあります。
そんな白樺をレストハウスの名前としている「シラカバ」
食事のメニューが凝っています。
昨年、「ロコモコ丼」、「から揚げ丼」をメニューに追加。
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から揚げ丼は、
“絶品”と、人気一番で
肉汁があふれ出し、
ご飯と絡めて頂くと
最高! ご飯も、
自家栽培のお米を使用
しているとあって美味しさ
バツグン!
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そんな「シラカバ」の今年の
新メニューは「しょうが焼き」
だそう。
から揚げ丼と売上を争う人気
商品です。
明日は、
リフト乗り放題1000円デー。
是非、シラカバのから揚げ丼
しょうが焼き。ご賞味ください。
国道41号線情報(飛騨道ガイド)はこちらから
http://www.takayama-nh.go.jp/cctv/cctv_index.html
アルコピア情報はこちらから
http://www.hida.jp/arkopia/index.shtml